Jak czyścić i konserwować grill w ogródku – praktyczne wskazówki

Jak czyścić i konserwować grill w ogródku – praktyczne wskazówki
Potrzebujesz ok. 5 min. aby przeczytać ten wpis

Artykuł sponsorowany

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść artykułu i osobiste poglądy autora.

Regularne czyszczenie grilla to podstawa jego prawidłowego działania. Zaniedbany sprzęt może negatywnie wpływać na smak dań, a także skracać żywotność urządzenia. Warto poznać sprawdzone sposoby na utrzymanie grilla w czystości.

Dlaczego warto dbać o czystość grilla?

Lubisz kulinarne eksperymenty? Aromatyczne kofty, delikatne ryby i chrupiące kiełbaski to prawdziwe rarytasy, których smak może zepsuj brudny ruszt. Czysty grill to nie tylko kwestia estetyki, ale przede wszystkim smaku potraw i trwałości sprzętu. Przypalone resztki jedzenia i tłuszczu mogą powodować nieprzyjemny posmak dań z grilla. Regularne usuwanie zabrudzeń zapobiega też korozji elementów grilla i wydłuża jego żywotność.

Ponadto nagromadzony brud i tłuszcz zwiększają ryzyko zapalenia się grilla podczas użytkowania. Utrzymywanie urządzenia w czystości minimalizuje to niebezpieczeństwo i pozwala cieszyć się bezpiecznym grillowaniem. Czysty sprzęt zapewnia też równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na lepsze efekty pieczenia. Zabrudzenia mogą blokować przepływ ciepła i powodować nierównomierne opiekanie potraw.

Podstawowe czynności po każdym grillowaniu

Aby utrzymać grill w dobrym stanie, warto pamiętać o kilku podstawowych czynnościach po każdym użyciu:

  • po zakończeniu pieczenia warto podkręcić temperaturę na maksimum i pozostawić grill na 1-2 minuty. Spali to pozostałości po jedzeniu i ułatwi późniejsze czyszczenie;
  • następnie należy wyczyścić ruszt szczotką drucianą, usuwając przypalony tłuszcz i resztki potraw;
  • po ostygnięciu grilla warto przykryć go pokrowcem odpornym na wilgoć. Zabezpieczy to urządzenie przed czynnikami atmosferycznymi i kurzem.

Raz w miesiącu lub co 10-15 użyć warto przeprowadzić dokładniejsze czyszczenie grilla. W tym celu należy zdjąć ruszty i umyć je w ciepłej wodzie z detergentem. Dobrze jest namoczyć je wcześniej, by łatwiej usunąć zabrudzenia. Następnie trzeba oczyścić wnętrze grilla. Warto użyć szpachelki, by zeskrobać przypalone resztki z dna i ścianek. Szczególną uwagę należy zwrócić na płyty nad palnikami i tackę na tłuszcz.

Po usunięciu zabrudzeń należy przemyć wnętrze grilla wilgotną ściereczką lub gąbką. W przypadku trudnych do usunięcia plam można zastosować specjalistyczny środek do czyszczenia grilli.

Coroczna konserwacja i przegląd

Przynajmniej raz w roku warto przeprowadzić gruntowną konserwację grilla. To szczególnie ważne przed sezonem grillowym lub po jego zakończeniu, jeśli sprzęt jest przechowywany przez zimę. Coroczna konserwacja powinna obejmować dokładne umycie wszystkich elementów grilla. To też dobry moment na przegląd poszczególnych części grilla. Warto sprawdzić stan rusztów, płyt nad palnikami i tacki na tłuszcz. Jeśli są uszkodzone lub nadmiernie skorodowane, należy je wymienić na nowe.

W przypadku grilli gazowych trzeba też skontrolować stan palników i przewodów doprowadzających gaz. Jeśli są zabrudzone, można je oczyścić szczotką drucianą. Uszkodzone lub zużyte elementy wymagają wymiany.

Po dokładnym umyciu i wysuszeniu elementów grilla warto zabezpieczyć je przed korozją. W tym celu można przetrzeć metalowe części olejem roślinnym lub specjalnym preparatem do konserwacji tego rodzaju sprzętu. Pokrycie cienką warstwą oleju chroni metal przed działaniem wilgoci i przedłuża jego trwałość. Jest to szczególnie ważne, jeśli grill jest przechowywany na zewnątrz przez dłuższy czas.

Przechowywanie grilla

Odpowiednie przechowywanie grilla w okresie, gdy nie jest używany, to ważny element dbania o jego trwałość. Najlepiej trzymać grill w suchym i osłoniętym miejscu, np. w garażu lub pod zadaszeniem. Jeśli musi stać na zewnątrz, koniecznie trzeba przykryć go pokrowcem odpornym na warunki atmosferyczne, który ochroni przed deszczem, śniegiem i kurzem. W przypadku grilli gazowych należy zakręcić zawór butli i odłączyć ją od urządzenia na czas przechowywania. Butlę trzeba trzymać na zewnątrz w pozycji stojącej, z dala od źródeł ciepła i materiałów łatwopalnych.

Wygodne grillowanie – skompletuj zestaw przypraw i sosów

Czysty grill to podstawa, dzięki które można cieszyć się smakiem potraw. Warto podkreślić go odpowiednimi przyprawami i sosami, dodając im charakteru oraz aromatu. Najważniejsze są klasyczne, takie jak rozmaryn oraz przyprawy słodko-ostre, np. czerwona papryka. Sosy doskonale podkreślają aromat mięsa. Wypróbuj Sos tatarski WINIARY z wyczuwalnymi kawałkami pieczarek i warzyw pochodzących z Polski, skomponowany w oparciu o wysokiej jakości składniki, bez konserwantów. Dobrym wyborem jest również klasyczny Sos czosnkowy w butelce WINIARY.

Warto skomponować też własne marynaty, które nadadzą wyjątkowy smak każdemu kawałkowi mięsa lub warzywom. Dobrze dobrany zestaw przypraw ułatwia grillowanie, a przygotowane sosy zapewniają różnorodność.

Amatorzy grillowania powinni jednak pamiętać, że regularne czyszczenie i prawidłowa konserwacja pozwolą cieszyć się sprawnym grillem przez wiele sezonów. Odrobina wysiłku włożona w dbanie o czystość urządzenia zaprocentuje smakiem potraw i bezpieczeństwem użytkowania.

ARTYKUŁ SPONSOROWANY

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jak wybrać funkcjonalne i estetyczne meble do biura, nie przekraczając budżetu?
Jak wybrać funkcjonalne i estetyczne meble do biura, nie przekraczając budżetu?
Przydatne wskazówki i strategie dotyczące wyboru funkcjonalnych i estetycznych mebli biurowych, które nie obciążą zbytnio Twojego budżetu. Dowiedz się, jak zapewnić sobie komfort pracy bez kompromisów.
Akcesoria kuchenne – Twoi niezastąpieni pomocnicy w kuchni
Akcesoria kuchenne – Twoi niezastąpieni pomocnicy w kuchni
Odkryj magię gotowania z doskonałymi akcesoriami kuchennymi. Ułatw sobie przygotowywanie smakowitych posiłków i ciesz się kulinarnymi przygodami!
Czym są usługi dekarskie?
Czym są usługi dekarskie?
Jeśli planujesz budowę domu, warto poświęcić więcej czasu na znalezienie dobrej firmy dekarskiej. 
Ostatnie wpisy